Käse und Butter

Diese beiden Produkte sind eines der wichtigsten auf unserem Tisch. Es war vor so vielen Jahren und es wird immer so sein!

Auf Milchprodukte können wir nicht verzichten! Sie enthalten die notwendigen Proteine, Aminosäuren, Fette, Vitamine und andere wesentliche Elemente für unsere Gesundheit. Es gibt noch einen weiteren bedeutenden Bonus: Sie sind wunderbare Lieferanten von Kalzium und Phosphor, ohne die es unmöglich ist, starke Knochen und Zähne zu erhalten.
Welt Delikatesse
Jeder liebt Käse, durchschnittlich isst jeder Europäer 6 kg dieser Delikatesse pro Jahr. Und die Franzosen und noch mehr! Und sie machen es richtig. Es enthält viele essentielle Aminosäuren, ohne die ein normaler Stoffwechsel nicht möglich ist. Käse ist ein Champion im Proteingehalt, dank dessen stellt er die Kraft perfekt wieder her. Ernährungswissenschaftler haben festgestellt, dass es auch Substanzen enthält, die Endorphinen ähnlich sind - „Lusthormone“. Wenn Sie schlechte Laune haben, essen Sie einfach ein Stück Käse. Und bei einer Käsediät stellt sich heraus, dass Sie Gewicht verlieren können!
Sanft, gesund
Natürlich ist Butter kalorienreich! Aber wir haben immer noch etwas zu lieben und zu schätzen. Dies ist Vitamin A, das Teil davon ist. Es ist nützlich für das Sehen und die Knochen sowie für gesunde Haut und Haare, die Arbeit unseres Immunsystems. Öl ist auch notwendig für diejenigen, die Probleme mit dem Magen haben, "geölt", es wird schneller wiederhergestellt. Und bei Erkältungen mit Erkrankungen der Bronchien und der Lunge kann man wirklich nicht auf Öl verzichten. Vitamin A stärkt perfekt die Immunität.
Kulinarisches Bildungsprogramm
► Versuchen Sie nicht, Käse für die Zukunft zu kaufen. Er ist wirklich ein lebendiges Produkt. Bewahren Sie es im Kühlschrank in einem Tablett für Obst und Gemüse auf, ohne die Verpackung zu entfernen.
► Lesen Sie das Etikett beim Kauf von Butter sorgfältig durch: Das Naturprodukt besteht aus pasteurisierter Milch oder Sahne mit Zucker- oder Salzzusatz.
► Butter aus natürlicher Milch sollte nicht zerbröckeln, wenn Sie sie schneiden und auf Brot verteilen.
Der Artikel wurde auf den Materialien der Zeitschrift "Good Counsel" 7/2014 veröffentlicht
Foto: PR
Material vorbereitet von Julia Dekanova

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